Bolo de Côco.

Heyyyyy! 

Saudades...

Testada e claro levemente modificada da original... receita de bolo de côco...

Massa:

2 Xícaras de farinha de trigo integral

1 Xícara e 1/2 de açúcar

100 gr de manteiga

4 Gemas de ovos

4 Claras batidas em neve

200 ml de leite de côco

1 colher de sopa de fermento

Claras em neve com a massa do bolo. 

Cobertura:

200 ml de leite de côco

1 lata de leite condensado 

Côco ralado a gosto

Espero que tenham gostado! Beijos! :D #oqcomihj 

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