Hola!!!!!
Delícias da minha cozinha... Tem muitas coisas que uso todos os dias para cozinhar... dentre elas, estão os meus azeites saborizados....
É super simples de fazer... o resultado final... o sabor... vale cada dia curtido.
Eu tenho a sorte de ter colaboradoras em casa... Porque confesso... a parte de plantar... cuidar de horta não é comigo... Então... aqui em casa temos alguns chazinhos e temperos.
Em um vidro coloque a erva de sua preferência (eu uso muito alecrim e manjericão) e complete com azeite de oliva extra virgem. Fácil assim. Horas depois já está com um sabor sem igual... Quanto mais tempo ficar curtindo mais forte será o sabor.
Outra dica simples e saborosa é... sempre que comprava tomate cereja, não comíamos todos e as vezes acabava estragando e sendo colocado fora... Mas se você cortar ele ao meio e servir com o azeite saborizado e orégano (maníaca do orégano) além de muito saboroso é mais saudável porque você não tem a necessidade de usar sal. Sucesso garantido... Não sobra nenhum tomatinho para contar história! :D
Na receita anterior... abobrinha gratinada eu servi ela acompanhada de saldada de rúcula e esse tomatinho delicioso.
Espero que tenham gostado! Beijos! :D #oqcomihj
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